• Safran de Touraine (en filaments)--9995572175731
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Safran de Touraine (en filaments)

18,00 €

En stock, 10 pièces disponibles

Descriptif :

Quantité : 0,5g

Safran de Touraine à utiliser tout au long de votre repas. Pour vos entrées (coquilles St Jacques au Safran), vos plats (risotto Safrané, gratin de pommes de terre safrané,....), vos desserts (crème anglaise safranée,...)....

Conseil d'utilisation :

Conserver votre safran dans un endroit sec et à l'abris de la lumière, afin qu'il puisse conserver toutes ses saveurs. Il est important de toujours faire infuser votre safran à froid avant de l'utiliser (dans du lait, de l'eau, de la crème fraiche, du vin....). L'idéal étant de le faire infuser toute une nuit (12h), si vous êtes limité en temps, vous pouvez accélérer l'infusion en le mettant en poudre au préalable.



 


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